廚房是每個(gè)人每天都要進(jìn)的地方,特別是居家生活中,有個(gè)整潔清新的廚房環(huán)境會(huì)讓用餐時(shí)胃口和心情都很舒暢。
眾所周知,廚房是油膩?zhàn)疃嗟牡胤剑蚕鄬?duì)其他地方很難清潔的。其實(shí),除油的工作不僅要落實(shí)在平時(shí),除了每天
的清潔外,清潔時(shí)的技巧也是有講究的,掌握除油的正確方法往往能事半功倍。東莞廚具專業(yè)人士來(lái)和大家分享下更實(shí)用的方法
抽油煙機(jī)
抽油煙機(jī)是廚房里油煙最重的地方。平日的簡(jiǎn)單保養(yǎng)可以省卻年終大掃除時(shí)的麻煩。沒(méi)次煮完菜后,先讓抽油煙機(jī)
繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)30秒~1分鐘,將殘留在空氣中的油煙水氣及未燃燒完全的一氧化碳抽出屋外,降低主婦得肺癌的機(jī)率。趁
著抽油煙機(jī)上還有余熱,用抹布將表面略為擦拭一遍,就可以輕松擦去沾在抽油煙機(jī)上的油漬,長(zhǎng)保干凈不油膩。
要清潔抽風(fēng)扇的時(shí)候,先在瓦斯?fàn)t上覆蓋報(bào)紙,打開(kāi)抽油煙機(jī)開(kāi)關(guān),往抽油煙機(jī)風(fēng)扇噴上中性清潔劑后靜置3分鐘,
再將溫水噴入抽油煙機(jī)風(fēng)扇內(nèi),讓已溶解的油污流到儲(chǔ)油盒中,再清洗儲(chǔ)油槽即可,大約一個(gè)星期清洗一次風(fēng)扇就
可以了。
但是抽油煙機(jī)最惱人的便是儲(chǔ)油盒的清洗,建議你不妨在盒內(nèi)貼上一層保鮮膜,保鮮膜要有一部分超出儲(chǔ)油盒外,
完全蓋住原有的盒內(nèi)表面,讓油煙吸附在保鮮膜上,每隔一段時(shí)間抽起置換即可。或者是利用吃完的塑膠布丁杯或
紙杯代替原本的儲(chǔ)油盒也可以,只要定期抽換就可省去清洗又不易洗凈的麻煩。
爐具瓦斯?fàn)t
煮菜的時(shí)候不管多留心,還是不免會(huì)有湯汁油漬濺到瓦斯?fàn)t面上,如果不及時(shí)清除,可能會(huì)將出火孔堵塞住,影響
燃燒效能。最好是每次煮完菜后在瓦斯?fàn)t還有余熱時(shí)用濕抹布擦拭一遍,如果爐子冷卻之后再清理,污垢水漬就較
難去除了。如果爐面污垢較難去除時(shí),宜采用中性清潔劑并以較細(xì)的菜瓜布刷洗,也可用小蘇打粉加熱水代替清潔
劑,忌用金屬鋼刷及酸堿性較強(qiáng)的清潔劑以免損壞爐面。
除了爐面之外,瓦斯?fàn)t架和爐嘴都可拆裝,需定期清洗,以鐵絲刷刷去爐嘴的漬碳,以免爐嘴堵塞造成瓦斯燃燒不
完全,影響家居安全,可從爐火顏色是否變紅來(lái)判斷。拆洗的爐嘴一定要等到完全干燥才可裝回去,避免潮濕影響
瓦斯燃燒。同時(shí)要定期以肥皂水檢查瓦斯橡皮管的接口是否有松動(dòng)漏氣。
流理臺(tái)
流理臺(tái)的清潔除了在使用完后馬上用濕布擦拭一遍之外,另外因材質(zhì)的不同,清理的方法也略有差異。如果流理臺(tái)
是美耐板或是大理石面,平時(shí)只要在臺(tái)面平時(shí)只要在臺(tái)面上噴灑清潔劑,再用微濕的抹布擦就可以擦拭得很干凈,
如果油污很重時(shí),可以用菜瓜布刷洗后用抹布擦干凈,并不會(huì)刮傷流理臺(tái)面。而不銹鋼流理臺(tái)平時(shí)的水痕只要用抹
布就可以擦干凈,但是如果沾到鹽分可能會(huì)生銹,最好在醬油瓶罐下方墊上防污墊或是小托盤(pán)來(lái)防止。如果不銹鋼
太面出現(xiàn)銹斑時(shí),可以灑上去污粉后用含砂質(zhì)的菜瓜布刷洗,就能保持光鑒可人。
巧潔照明用具:電燈開(kāi)關(guān)上留下的手印痕跡,可用橡皮去擦,即能干凈如新。
蘸牛奶擦木制家具: 取一塊干凈的抹布在過(guò)期不能飲用的牛奶里浸一下,然后用此抹布擦抹桌子、柜子等木制家具
,去污效果非常好,最后再用清水擦一遍。油漆過(guò)的家具沾染了灰塵,可用紗布包裹濕的茶葉渣去擦,或用冷茶水
擦洗,會(huì)更加光潔明亮。
用洗滌劑清潔藤椅:藤椅上的灰塵,可用毛頭軟的刷子自網(wǎng)眼里由內(nèi)向外拂去灰塵。如果污跡太重,可用洗滌劑抹
去,最后再干擦一遍。若是白色的藤椅,最后還須抹上一點(diǎn)醋,使之與洗滌劑中和,以防變色。用刷子蘸上小蘇打
水輕刷洗藤椅,也可以除掉頑垢。
廚房物品巧除垢
用細(xì)鹽吸附地毯上的污水:地毯沾上污水,可取細(xì)鹽末撒在地毯的臟處,然后用洗干凈的濕笤帚將細(xì)鹽揉均勻,10
分鐘后再用吸塵器除去鹽末和灰塵,地毯即可干凈亮澤。
用冰塊清除地毯糖跡:粘在地毯上的口香糖,很不容易取下來(lái)。可把冰塊裝在塑袋中,覆在口香糖上,在約30分鐘
后,手壓上去感覺(jué)硬時(shí),取下冰塊,用刷子一刷就可刷下。對(duì)于地毯上液狀的巧克力漬,可選用干布吸干,再用海
綿蘸少許蘇打水輕輕揩擦,然后再用海綿蘸干凈的濕水擦洗,并讓其充分干燥。對(duì)已被人踩過(guò)的干硬的巧克力污跡
,可先用一把鈍刀輕輕地刮去厚片,再用四氯化碳揩擦遺留下的污跡即可。
用白醋巧除地毯尿跡:家里有小孩子,又鋪了地毯,一旦小孩子撒尿在地毯上,應(yīng)趕緊用薄綿紙或布把尿吸干,然
后用海棉蘸干凈的溫水揩擦,并揩干。也可取3湯匙白醋和1茶匙的洗滌劑,混合后緩慢地滴在尿跡上,15分鐘,后
再清水洗凈,并使地毯干透。
用面粉清潔石膏裝飾品:家庭擺設(shè)的石膏裝飾品上的灰塵,可先用毛刷撣去浮塵,然后取一些面粉加適量清水調(diào)成
糊狀,用毛刷涂在石膏裝飾品上,待其晾干后再用干凈的刷子將其刷掉,積塵也就隨著面粉脫落而下。
用蛋清擦拭真皮沙發(fā):弄臟了的皮面沙發(fā),可用一塊干凈的絨布蘸些蛋清擦試,既可去除污跡,又能使皮面光亮如
初。
用牙膏擦試冰箱外殼:冰箱外殼的一般污垢,可用軟布蘸少許牙膏慢慢擦試,如果污跡較頑固,可多擠一遍牙膏再
用布反復(fù)擦試,冰箱即會(huì)恢復(fù)光潔。因?yàn)檠栏嘀泻醒心ノ哿Ψ浅?qiáng)。
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