兩種東莞不銹鋼廚具的特點介紹

　　一、304不銹鋼板質量好一些，但價格貴，201差一些。304不銹鋼為進口不銹鋼板，201為國產不銹鋼板。
　　二、201是含錳較高，表面很亮帶有暗黑的亮，含錳較高容易生銹。304含鉻較多，表面呈現啞光，不生銹.兩種放在一起就有比較了。最重要的就是耐腐蝕性能不同，201的耐腐蝕性能很差，所以價格就要便宜很多。又因為201含鎳低，所以價格比304的低，于是耐腐蝕性能就不如304的了。
　　三、耐疲勞強度上，201硬度較大，韌性不如304，還是304的耐疲勞度好些。
　　四、不銹鋼不易生銹是因為在鋼體表面形成富鉻氧化物可保護鋼體，201不銹鋼料屬于高錳不銹鋼較304不銹鋼硬度大高碳低鎳。
　　五、201不銹鋼板與304不銹鋼板之間的區別就是含鎳的問題。而且304的價格現在都比較貴，一般都要接近50000一噸，但304的話起碼可以保證在使用過程中不會生銹。
　　六、常用的不銹鋼板材分為201不銹鋼板和304不銹鋼板兩種型號，實際是是成分不同，201組成為17Cr-4.5Ni-6Mn-N，是301不銹鋼的替代鋼。經冷加工后具有磁性，用于鐵路車輛。 304組成為18Cr-9Ni，是得到最廣泛應用的不銹鋼、耐熱鋼。用于食品生產設備、昔通化工設備、核能等。
　　總的來說304不銹鋼其耐腐蝕性比201不銹鋼要優良，生活用品及廚房設備材料用304不銹鋼，使用壽命會更長。