東莞廚房設備有很多種,包括洗滌,烹調,儲藏,調理等不同的使用設備,在很多不同的洗滌設備都發揮著重要的作用,那么洗滌設備要如何的進行分類呢?小編帶你一起來了解一下。

調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。
東莞廚房設備儲藏設備:其分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等設備實現的。儲藏設備是指各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等。
烹調設備:主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。
東莞廚房設備洗滌設備:包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。